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第52章 县里的人知道了(1)

马书记最后还是走了,他女儿说下次还要来吃。这边的烤肉香,蛋羹嫩,最后剩的肉在炉子上炒米饭,淋上烤肉酱,美味的不得了。

瞧见马书记走了,刘书记才算松了一口气,道:“小田啊,县城里已经积极的去给你申请办内部报纸的刊号了,以后有啥困难就跟县里说。”

田瑞点了点头。

刘书记勉励了几句就走了。

田瑞在这边呆了一小会儿就接到消息,说他在外头订购的大设备回来了,他赶紧回了大院。

很多找人瞧着各种各样新式设备发呆。

程家夫妇道:“东家,这是干啥的?”

田瑞眼睛晶晶亮:“这是做蛋糕的。”他想要在县里开一家蛋糕店。

这可都是最专业的烤蛋糕设备。

程家夫妻也帮着一块弄到屋子里,田瑞又去跟装修队说了个事情,让他们再装修一家蛋糕店。

田瑞不爱吃现在的老式蛋糕,就是按斤称的蛋糕,一块巴掌大,六个蛋糕就一斤,那种蛋糕吃起来多油多糖,几口吃下去就腻歪了。

田瑞喜欢吃松软无渣的蛋糕,上面再加一层浅浅的奶油,一想到这里,就惦记上了。直接订购了全套的设备,光为自己吃一口蛋糕未免太小题大做,反正他现在开店有瘾,索性再开一个店。

厂子里专门还带了三个人,都是专门来调试设备的,弄了一个小时,他们才开车离开。

工人们走后,田瑞自己在蛋糕房里鼓捣了一下午,还真的让他做出了简单的蛋糕。他这是大机器,他烤出来十六个个十寸的饼胚,外加一个六寸的,然后把奶油全部打发。

低温冰冻之后打发的奶油绵密,均匀的涂抹在蛋糕上。之后就叫了个人过来帮忙,让他专门抹奶油。

这人也没学过,虽然很认真但有的地方抹的不均匀,田瑞也不管,他把糖浆跟果酱混合挤在了裱花袋里,安上最小号的裱花嘴,在蛋糕上面写字。

大部分都是一些心灵鸡汤之类的话,叫了几个大院里的帮工把这些蛋糕送出去。还嘱咐让店长收到之后立刻切了吃了,就算吃不完也要放在冰箱里,不然奶油会化掉的。

他一共做了十六份大蛋糕,十家烤肉店,两家奶茶店,三家早餐店。剩下一家给大院的帮工分了,每个人都能分到一块。

田瑞这蛋糕用了半筐的鸡蛋,两桶奶油,最好的进口黄油,还有糖,在整个县城也就田瑞家的帮工能吃到!

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