赶走李怀德之后,大家的注意力又回到了尝头口上。刚才那碗酒被花娘泼在了李怀德脸上,头酒没了,那就只能尝第二碗酒了。
第二碗酒端过来的时候,伙计是先递给花娘的。花娘有些尴尬地接过那碗酒,转而双手奉上,递给了朱之瑜。
毕竟,朱之瑜才是这酿酒坊的技艺大师。刚才是他突然兴起才把酒递给了花娘,花娘可不能乱了秩序,这一次端上来的必然要先递给他才是。
朱之瑜对于花娘的懂事很满意,不过却没有伸手去接那碗酒,他抬了抬下巴说道:“你来品一品。”
有了他的允许,花娘这才重新将碗收了回来,接着刚才的环节,将双眼凑近碗沿仔细观察酒的成色。
还是有褐色杂质。
花娘抬头不解地看了一眼朱之瑜,还是忍不住问道:“朱师傅,这酒里为什么会有这么多的杂质啊?”
“你刚才咦的就是这个吗?”朱之瑜问道。
花娘点了点头。
“酿酒的过程中,多多少少产生一点杂质是很正常的。这是前面的酒,可能杂质会多一些,后面就好了。不过,就算有这些杂质也是可以用方法过滤干净的。”难得朱之瑜解释得这么详细。
花娘听得认真,不时地点点头。
朱之瑜不自觉地夸奖了一句:“能看出酒里有杂质,眼力还是挺不错的。”
听了朱之瑜夸奖自己,花娘很高兴,脸上露出既有点小得意又有点不好意思的神色来。
一旁的莫俊堂也适时地跟着夸道:“花娘姑娘真是心细如尘。”
一边说着,莫俊堂一边笑脸盈盈地望着花娘,那神色,又宠又爱恋。
花娘并没有注意到此时莫俊堂的神色,她的注意力全在品酒上。
“接下来应该怎么做?”花娘好奇地问朱之瑜。刚才他完成了观察酒的成色这一步之后,就把酒碗递给了她,因此,花娘不知道接下来应该怎么做。
朱之瑜用下巴指了指那碗酒:“接下来先小口品一品,说说这口酒的口感。”
听了这话,花娘依言抿了一口酒。
一股浓烈的酒味直冲脑门儿。
啊!这!
花娘的脸扭曲成了柚子皮。
这味道好熟悉,似乎在哪里尝过?花娘的大脑飞速运转。这烈度,这冲头的感受,还有喉头抑制不住想咳的感觉。聚香楼、争吵的胖瘦俩商人、萧泓珞所有