开酒席价格高昂，除了官伎馆，哪怕是一等妓馆，轻易也做不来这种场面！主要是为了敛财打出‘开酒席’的招牌了，客人也很大多不买账！真的开酒席，就去官伎馆了。只偶尔有妓馆出现了现象级雅妓，其名气甚至要超过大多数女乐，这才有可能大量开酒席。
但那也是一时的，随着雅妓不再那么走红，这种好事也就没有了——而一个雅妓的走红期从来不会太长，这一点上女乐也是一样的。她们在籍十几年，都很受欢迎，但要说‘当红’，其实也就是那几年。
那花月阁这样的妓馆看重什么呢？这等一等妓馆，自认为仅居于官伎馆之下，相比起其他妓馆来说又是更‘高一等’的。平常她们以出堂为主...对官伎馆的女乐来说出堂是‘辛苦活’，不挣钱，时常出堂是为了保持自身的存在感，不断结识好客人，同时也是‘人情’在那里，很多时候推拒不得。
对花月阁的女子来说就不是这样了，她们出堂拿钱象征性的比女乐低一等，可也低不了多少！这笔钱不算多，女乐拿它当零花钱，花月阁的女子却拿它当保底。确实不能指望这上头赚多少，但有这笔钱在，花月阁上下按一定比例来分润，就能保证维持的下去。
除了女乐之外，其他的风月女子也没有那么大、那么奢华的排场，说维持的下去确实不是瞎说的。
当然，也就是字面意义的维持的下去，更多就没有了。
而对于花月阁这样的一等妓馆来说，只要维持的下去，想要赚钱，想要活得滋润，就不是很难了。这样的妓馆没有官伎馆一样开博戏，然后抽头的资格，但禁赌这种事在古代社会本来就是难以禁绝的！大家总有机会借此赚钱。
当然，到底不合律法，来一等妓馆的也算是有一定身份的人，大家也不愿意惹这种事，所以博戏抽头在花月阁也不是挣钱的大头！
花月阁这种地方，挣钱的大头其实是‘度夜资’，说的明白一些就是卖身。只不过这和那些俗妓卖身有些不同，虽没有女乐铺床那样一板一眼，规矩多、花钱多（有的时候钱到位了，也常有不能成事的），却也是有讲究的！
客人为了亲近花月阁这种地方有地位的□□，前面也要做一些花头。比如说多次请人出堂，并且在出堂时给双份报酬（阔绰的可以报酬翻更多倍）。又比如说，要买通妓馆上下，要给鸨母封大红包。另外，为了‘成其好事’，给□□的‘妆奁钱’也少不了。
最后，度夜之后，吃‘新婚茶’时还得给妓馆上下红包。