聊这些再寻常不过的琐碎家务事也感觉非常的有趣味。
一家人就这么一边扯着闲天一边往村里走,两个多钟头的路程居然不知觉间就走完了。
回到家之后,谢氏就赶忙将蛇皮袋里的肉给倒了出来。
带板子油的肥肉全都挑出来炼油,五花肉拣了一条出来,准备给剁了蒸包子吃。
剩下的半袋子肉全部用盐给腌了,拿东西装好给沉到井里冰着。
一时间一家几口人忙得不亦乐乎,丁禾烧火,谢氏将板子油切块放锅里炼油,丁穗则舀了面粉到前不久新买的搪瓷盆里撒了酵母粉倒水和面。
丁老爹也懒得去下地了,直接挽起袖子来拿着刀咚咚咚的剁起肉来。
锅里的猪油炼出来后,用饭勺给舀进大海碗里存放了。
猪油是个好东西,比较容易炼,切点肥肉放热锅里煸一煸就出油了,用它炒菜比其他任何油脂的味道都香,且还比较耐放,保存的好能放一年多
这天谢氏一口气儿炼了三大海碗的猪油。
炼好的猪油找了个荫凉的地方放了,炼出来的肥肉渣则搜集起来,剁吧剁吧准备明天包饺子用。
点击读下一页,继续阅读 柒木木 作品《重生八零之媳妇超旺夫》第94章 团圆了