看完信，抬头看赵管家。
赵管家尴尬的清了清嗓子：“老奴虽然胆量不行，但管一个庄子还行，老奴的家眷都在庄子上，都会为小姐马首是瞻的。”
“那就说说庄子吧。”姜曦把书信收起来：“今年庄家收了后，明年拿出来一半土地种甘蔗，再看看周围荒地有多少，不走旁门左道，正经的去官府办下来手续。”
“是。”赵管家得了吩咐。
姜曦想了想，说：“也问问庄子上的人，如果愿意让孩子们入学的就准备一下，咱们这边开学堂了，不管做什么都要识字，最低起码要识数，女孩子有心灵手巧的可以去绣庄试试。”
赵管家躬身：“是，老奴这就回去办。”
“嗯，得空我再过去一趟，想让庄子上的人心里有数。”姜曦让赵管家退下后，在屋子里来回缓缓地踱步。
梁氏那边自己至少短时间内不回去了，那么就需要在史弥远离开之前把许多事情都铺垫好，缓缓抬起头，喃喃自语：“秋后问斩的姜家老大啊。”
其实还有曲家的事情，不过曲氏改变很多了，应该能扛得住。
姜曦并不是个事事都要亲力亲为的人，反之她更擅长的就是用人之道。
桃红在绣坊那边表现的相当出色，家里这边曲氏也能独当一面，看来她要好好培养一下王大林了。
“纳吉，去叫王大林过来。”姜曦吩咐下去。
纳吉立刻去是找王大林了，姜曦看着纳吉的背影想到了苍狼，苍狼可以当体育老师嘛，强身健体的事情挺重要的。
很快王大林就过来了。
姜曦把菜谱递给王大林：“先看，看懂了我们就可以试试。”
王大林恭敬地捧着菜谱出去了。
得了空闲姜曦就去老屋这边了。
老屋后面多出来一个后园，后园主要是用来做烤鸭的地方。
烤炉的设计图经过曹大成的改良后更实用很多，包括处理鸭子、晒鸭坯的房间都间隔好。
前院的水井用来建造了一个小水塘，毕竟离后院太远，灶房都在后院用起来不方便，所以在后院重新选了个井眼。
姜曦设计了一套辘轳头、支架、和水桶、草绳搭配好，架在井台上面，只需要摇动辘轳，一桶水很快就被吊上来了，相当省力。
曹大成凑过来：“姜大姑娘，这玩意儿能给我们家也做一套吗？”
“好啊。”姜曦爽