居然被开除了,这倒是省了他不少口水。
闻言,周建刚愣了下,说:“你那养殖大业,这么快就有回报了?”
齐睿笑道:“可不是咋的,主要是老支书给力,把那些个猪牛羊伺候得挺好。”
周建刚激动了,说:“我还以为得闲在一段日子了,没想到根本闲不下来,这被开了,反而是个好事儿了,要不然我还真下不了决心扔了公家的差事出来单干呢。那咱们就干起来?”
齐睿点头说:“干起来。”
赵一鸣笑嘻嘻说道:“也算我一个呗。”
齐睿说道:“肯定拉不下你啊,你跟向阳村的父老乡亲们也都熟了,今后运输那摊子事儿就交给你了,回头我想办法弄辆解放大卡你先开着,其他的事情一步步来。”
“就这么说定了,喝一个喝一个。”赵一鸣说完,端着酒杯给两人碰了下,一饮而尽。
“周叔儿,您想好咱这饭店怎么干了吗?”放下酒杯后,齐睿问道。
“反正不能炒大锅菜。”说到开馆子,周建刚就精神了,他咧着嘴说道:“我们周家祖上传下来的菜谱我一直留着呢,破四旧那会儿我把它藏在乡下老宅的槐树底下了。不是吹的,就菜谱上那些菜式,我不敢说全会,百分之七十还是可以完全还原出来的。真不是吹牛逼啊,我这手艺是我爷爷手把手教出来的,要不是受这个时代所限,你周叔儿早就成万元户了。”
齐睿很感兴趣,又问道:“您到底会炒多少种菜?另外,这个府菜到底有什么说道啊?”
赵一鸣也目光炯炯望着老周,心里挺好奇。
哥儿俩知道周叔儿手艺盖了帽儿,地震那会儿就品尝过,同样是猪肉白菜豆腐炖粉条,周叔儿做出来的味道就比其他厨师做出来的强。
齐睿可是从2021重生回来的,什么山珍海味没吃过啊,要说炖菜,还真没有几个厨师的水平能跟周叔儿比。
所以,他对周叔儿所说的周家府菜特别感兴趣,才打破砂锅问到底,也好做到心中有数。
周建刚哈哈一笑,拿起酒瓶给齐睿和赵一鸣倒了杯酒,把酒瓶放下才侃侃而谈:“你叔儿不敢说满汉全席都能做,但是一般的京帮菜还真难不住我。除此之外,鲁菜、川菜、淮扬菜我都跟老爷子学习过,不敢说精通吧,起码比现如今国营馆子的大师傅强。至于说会炒多少种菜式,我还真没算过,让我现在数的话,大概有一百道?多了不敢说,但也差不离儿了。