第306章计划开始
郑家郑老坐在屏幕后,眼镜反射的光,让人看不见他的眼镜。
“知味轩,你终于停业了。卫文翰,你还是太年轻呀,希望你吸取教训,否则下一家倒闭的就不只知味轩了。”
两天后,最后的知味轩宣布停业。
次日,卫文翰召集知味轩所有高层开会。
姜坤问到“卫总,我们下一步怎么做?”
“给你们看一看这个。”说着卫文翰打开做的ppt,“大家看这个东西像什么?”
卫文翰指着屏幕上的图,见形状像是火锅的形状,但又有点不同。一个大铜锅,还有很多小铜锅,同时加热。形状像古鼎,很是惊奇。
“这是火锅?”陈建民见状,说到。
“这是大汉的火锅,我在史书上看到的,疑似西汉汉废帝海昏侯刘贺所创的当时的火锅。中间的铜锅是用来涮食物,而周边的小锅叫燃具,用来加热调料。大家想想,我们一直在将热的东西蘸冷料使用,若将热食蘸热料,是不是另一种体验?”
这是2011年海昏侯墓出土的一种火锅,现在还有几年才会发现海昏侯的大墓。
卫文翰一直对这个火锅感兴趣,正巧碰到现在的事情,他想下一局大棋,也赌一次,这个可以成功,可以成为独树一帜的火锅店。
卫文翰从未来重新到这个时间,所以这也是上天给他的一个机会。他有资本,有实力,自然也不想放下这个曾经有过想法。
“卫总,火锅重要的锅底,和调料。如果加热调料,现在市场上的调料加热后,口感未必适合。”
“这确实是个问题,我也考虑过。”
“火锅底料和调料的事情交给我吧。”
陈建民自告奋勇,他本是厨师世家,所以对调味料了然如胸,目前他是最合适的人选。
“老陈,这个任务比较艰巨,你要全程保密。直到做出来,不能向任何人透露你的配方,包括我。由你去做,我放心。但是只能给你1个月时间。”
“放心吧,卫总。”
“李俊,你去准备材料,申请专利。这个火锅专利务必要申请下来。”
“是,卫总。”
知味轩的事情目前进行到此。
卫文翰回过头,继续开发王者联盟游戏。如果不能很快的开发出来,很有可能被别人抢占先机。
几天后,卫文