里地处低洼，但排水良好。这沙质土壤结构疏松，导热性好、通透性强、温差大、含水量少，有利于浆果的着色和成熟，种出来的果实品质好。”
她说了一大串梁鹤祯不是很明白，但看她的样子似乎对这沙地十分感兴趣：“娘子，这沙地种不出什么庄稼，你怎么会对这里这么感兴趣？”
苏云染拉着他在沙地走了一圈，没行到这沙地的面积还不小，用来种植葡-萄简直太完美了。
当然，沙地也是有缺点的，沙地土壤有机质底，需要多施肥。而且沙地保水保肥相对较差，所以灌溉和施肥都要十分注意。
梁鹤祯想起了她之前说的葡-萄酒，终于明白了她的用意：“娘子真的想种植一片葡-萄园，就用来酿酒？”
苏云染点点头：“我朝的酒多是米酒和高粱酒，但你看现在粮食紧缺，哪里还有多余的粮食用来酿酒？若是我的葡萄酒能成，说不定还能轰动全国呢！”
梁鹤祯轻笑：“你的葡萄酒虽然香甜可口，但对于男人来说，还是更喜欢米酒的醇和烈。”
苏云染点点头，这一点不可否认，所以她没有想过葡萄酒能替代米酒。但它一定会成为新贵，至少会掀起一阵风。
梁鹤祯也没有否定她的想法，只是这沙地的面积不小，要是失败就意味着要赔死去。
苏云染蹲下再一次仔细观察沙地的土壤，这片沙地她之前就已经注意到了。但之前她没有想过大面积种植葡萄，这事的确有风险。
不过有句老话说得好，风险伴随着机遇，不赌一把又怎么能知道究竟是风险还是机遇呢？