眼瞪着老大,圆溜溜跟猫儿一般,邬易微微侧头避开她的视线,点头道,“反正要买菜,为什么不从村里相熟的人家买?”
姚蝉点头,村里人家几乎都在自家门前的闲散空地上种着菜,而且自家也都吃不完。
菜便宜不说,还新鲜。
她好像有点猜到邬易是什么意思了。
“菜品收购繁杂,每日结算有点麻烦,不如三日统一结算”
对啊!
都是乡里乡亲,知根知底,邬易这个秀才名头还是值得几分信誉,只要收了菜,再三天结一次账,那手里不就有钱了?是她钻牛角尖里了。
那点钱就先去买柴米油盐肉,菜色她则是找了相熟的张婆子以及徐嫂子,先透了个风儿,收她们两家以及她们各自相近的人家。
菜解决了,接下来就是荤食,肉必须得有,姚蝉找好了肉铺之外,又想着拿其余的肉来添数,羊肉是不可能了,价格比猪肉还要高,思来想去用鱼肉代替也不错。
这个朝代水运发达,诸多水产品也就成了热销货。
在镇子上,那种鲜鱼行、海鲜行、干鱼行比比皆是。
活鱼买不起她就收购新鲜捞出的缺氧的死鱼,又因为是挨着运河边,来往船只巨多,她就让三叔每天在那溜达,捞上来半死不活死,或者是个头不够大的死鱼,全都用低价买进。
活鱼跟将死的鱼口感没有太大的区别,况且就算是有区别,一个铜板掰开当两文钱花的劳力们,不会在乎口腹之欲。
姚青山人虽寡言,但对鱼的品种如数家珍,单看鱼鳃颜色就能辨别死了多久时间,是否新鲜。
现在天气逐渐变热,鱼行跟渔民对死鱼也很头疼,鱼肉本就便宜,临死就更没价值,有时候十文钱就能买上一大木盆。
天热不能只准备热菜,怕干活的人没食欲,凉菜也在她计划范围内。
修缮整理房屋厨房,确定菜品,购买厨具等零碎东西就花了五六天,最后由邬易提笔,姚蝉描出来名为食味居的临时小饭馆,终于到将营业的时候啦。
四更天,姚家一行人就推着载满了一车材料的太平车,朝河堤赶去。
就算姚蝉说的极有信心,姚家其余人心中还是七上八下的,但钱都花了,也怕好日子说不吉利话触霉头,纷纷默契的将担忧吞回肚子里。
“对了姚蝉,你前几天挖的芥菜是做什么用的?”
春去夏来,野菜口感已经
点击读下一页,继续阅读 糖兜 作品《福运农家:神医娘子不好惹》第二十章 为钱发愁