面加了同等面积的水备用,再准备点猪肉馅,小火翻炒一下后,把先前的蟹膏还有鸡蛋黄掺进去,再加佐料搅拌。
其实做蟹黄包最好是要加点皮冻进去,这样咬开时会有汤汁溢出,滋味鲜美,入口留香,但她这条件不是不允许吗。
把馅和好,面也发的差不多了,擀成小剂子,塞上满满的馅,上锅蒸熟。
这边让邬易看着火,她则是飞快的回去,把龙凤胎给抱过来。
昨晚临睡觉前,她就跟邬易商量过,现在家里条件好了,再起院子,修缮现在住的院子,这是必须要做的,除此之外,还要购置田地。
像是邬家吧,早年为了给没见过面的婆婆看病,那几亩地都卖出去了。
至于姚家这几个光棍,有了那个后奶在,别说给你地了,连个破碗都没舍得给。
姚青河兄弟如今年岁不小了,买房置地得办起来了,乡下人没点地,不种点粮食,这一辈子都活不安稳。
这些日子做冰块生意,两家各自手里攥了少说有七八十两的银子,所以趁着今天邬易有空,他们去牙行里看看,有没有合适的土地要出卖。
合适的话,他们就买几亩。
除了地之外,新起的院子地址也选好了,邬易在表面上还是一家之主,这种大事总得让他掌掌眼,邬易也没意见了,就跟里正报备一声,找个黄道吉日他们就破土动工。
这人活着啊,就不能盘算思量,不然哪哪都是活。
把龙凤胎接过来了,正巧蟹黄包子也熟了。
等姚蝉给俩孩子洗漱收拾好,姚青河那边的冰块也都盛放到木桶里了,只等本家的人来后,给她们装冰就行了。
“来吃包子啦!”
趁着这会清闲,姚蝉端出来一大笼屉的蟹黄包招呼大家吃饭。
包子皮晶莹剔透,隐约可见里面流动的馅料,虽没尝试味道,但看卖相,就知道不会差。
姚青河干了大半夜的活,早就饥肠辘辘了,闻见扑鼻香味,来不及擦干手就抓起了包子。
“哎,小心!”
还没来得及喊跟二叔说吃这玩意要注意,就见他猴急一口咬下去,这下子汤汁四溅,烫的他龇牙咧嘴,就这都舍不得把包子吐出来。
“快喝,快喝!”
抄起手边的冰水赶紧递给他。
二叔咕咚咕咚连续喝了好几口,舌尖才恢复知觉,有他这个前车之鉴,大家放慢
点击读下一页,继续阅读 糖兜 作品《福运农家:神医娘子不好惹》第一百三十五章 买地