实在是太偏了,临近中午的时候人流量才多了起来。
锅里面的水被烧开热气腾腾。
陆云站在摊位前开始和面揉面擀面,清汤面是陆云比较擅长的,毕竟怎么说也是现代的美食博主,简简单单一道清汤面还是很容易的。
第一个客人是一位来县城的穿的窘迫的书生,他在附近的摊位转了一大圈以后,目光落在了清汤面特价四文钱上。
“姑娘,这清汤面,能不能多给点汤?”
“可以。”
白白软软的面团在陆云手里变得格外的听话,揉擀拉抻,很快就变成了细长的面条,陆云拿出了一人份的扔到了锅里,开始制作清汤面。
清汤面重要的是汤底,陆云动作飞快的在空碗里面加入调料,再用勺子盛出一大勺的面汤进去,里面的调料瞬间被冲开,和面汤融合在了一起。
汤底做好了,面也煮好了,陆云把面捞进碗里,再加上一把煮好的小青菜,一个鸡蛋,最后撒上一小把的切成碎的葱花,一碗清汤面,就做好了。
陆云:“你的一碗清汤面。”
李兴在这里点上一碗清汤面的时候,对于味道没有什么要求,这里位置偏僻,价格便宜,他也就图一个量大管饱,可是清汤面被端上来的时候,他看着清淡又不寡淡的清汤面瞬间食欲大增。
他早上从乡下赶路过来,早就饿了,顾不得其他,直接拿起筷子一大口的面条哧溜哧溜吸了进去。
入口的爽滑感和清淡之中带着的鲜美让李兴狼吞虎咽,好吃,实在是太好吃了,这清汤面和他平时吃的清汤面不一样,甚至他都顾不得这碗面现在还有些烫。
李兴吃的特别香,原本路过的一些出来觅食的客人,在陆云的这个小面摊停住了脚步。
李兴把一碗面连面带汤全部喝掉时擦了擦嘴还意犹未尽:“实在是太好吃了,就是给我一碗卤肉面,我也不换啊!”
这一句就是给我一碗卤肉面我也不换啊,让陆云的小面摊热闹了起来。
“老板,给我一碗清汤面。”
“我也要一碗清汤面。”
“老板,麻烦多给点面汤。”
“这简直是我吃过最好吃的一碗清汤面了!”
陆云的面摊一共就只有六张桌子,桌子也不大,这会儿已经坐满了人,清汤面做起来简单,陆云甚至可以同时做上几碗。
人流量不高,过了中午吃饭的时间,陆云