季清司为了不打扰她的工作,就安静的坐在外面看这段时间落下的一些文件和资料。
厨房这边。
唐枣枣一面和大家分析讲解,一面操作给他们看。
“红枣奶糕可以是休闲零食,也可以是饭后甜点哦。”唐枣枣摆上材料,“我们红枣奶糕的制作方法很简单的。只需要四种食材,牛奶、鸡蛋、面粉和红枣就好。”
“好的,那么我先把红枣去核先。不然吃的时候去核就特别不舒服了。”唐枣枣说着就拿起一颗洗干净的红枣,去掉了核。
她的手法很灵巧,娴熟快速的就把一碗红枣都去掉了核。
季清司送来的红枣很大,没有多少是干煸的。
“枣枣开始做枣了哈哈哈。”
“噗嗤,莫名看着好玩怎么回事?”
“直白点我想吃,告诉我是不是同城,我把地址发过私信那里送点来我这吧。”
“我眼馋,脑子好,记住了,可惜手废”
“哈哈哈哈,楼上我们是同类啊哈哈哈哈。”
唐枣枣无奈一笑,然后剪开牛奶口和面粉口,倒进一个大玻璃碗里。
“我们需要先把牛奶和面粉搅拌成稠哦。”唐枣枣拿起打蛋器开始搅拌。
然后又打了几个鸡蛋下去继续搅拌。
此时,已经是白色的液体了,面上还浮这一层不大不小的泡泡,好似牛奶。
接着,唐枣枣再拿起另一个同样的干净的大玻璃碗,在面上刷了油,就把刚刚搅拌好的倒入进去。
再撒上去核的红枣。
唐枣枣在这个地方有讲解说:“我们需要用保鲜膜盖住。防止蒸的过程中水滴滴在面糊上影响美观跟口感。”
蒸了二十五分钟后,提示音响起。唐枣枣关掉提示音,却没有丝毫想要起身拿出来的意思。
“枣枣,已经好了啊,怎么不拿出来?”
“估计是想多和我们聊聊天吧。”
“我已经迫不及待想看看长什么样了,难不成没成功?枣枣叫人偷偷换了”
“楼上,我劝你别转黑粉(老子八千米大刀已准备好,不会让你跑七千九百九十九的!”
“我劝黑粉们善良。”
唐枣枣见评论又有点开撕的味道,也缓缓开口,告诉他们:“蒸好后不要拿出来,再闷五分钟,防止奶糕遇到冷空气回缩。”
大家纷纷
点击读下一页,继续阅读 归绯 作品《蜜枣有恋:直播女神,乖稳我》第82章 红枣奶糕