唉!没想到入不敷出啊!嗯!我要去看看是真是假?”青年男子说道。
“公子,你真的相信一个小姑娘的话?!我看还是不要了吧,万一是假的怎么好?”小二道。
“我又没有和他们说合作,去瞧瞧又不亏,万一是真的那可就是救了我啊!小福子,你去将明智给我叫来,我马上要出门!”青年男子道。
男子说完就准备出发,小厮明智马上牵了马过来道:“公子,现在就出发吗?我们去别人家是不是要带点礼物?”
“对,我们去点心局买几封点心带过去,还是明智你想得周到!”青年公子道。
话说兄妹俩刚刚回到家,卖肉的汉子就送了肉过来,悠然让云香拿去了厨房,“云香,你们去将这些肉切成三分大小一块,等会我来教你们做好吃的红烧肉,比你们做的都要好吃。
“好的,姑娘!我们马上就去,这么多都要做了吗?”云香问道。
“都做了吧,今晚大家都吃一点,云香,红烧肉里可以加土豆,我们人多肉怕是不够,你们削些土豆备用吧,我先去安排一下半夏的事情,再回来教你们。”悠然交待道。
“对了,我都忘记了!哥哥,我们还买了笔墨纸砚啦,你去叫杜章拿回来吧!”
“妹妹,你放心,我已经叫他去取了,我回书房了,晚上就等着吃你说的红烧肉!”白逸然笑着说道。
悠然笑着带着半夏去了东院,“半夏,以后你就住这个屋子,你的工作负责我屋里的卫生,早起时需要你给我打水洗漱和梳头等,另外我和哥哥的衣服由你来洗,其它的你就看着做些就好了。柜子里云心已经给你将衣服鞋袜都放那里了,我们家目前就是我和哥哥两个主子。你自个熟悉一下宅子里的情况吧,我不用你跟着。”
悠然给半夏也下了一张忠心符,不为别的只为了心安。
悠然来到厨房,云香和云娟已将五花肉切好了,悠然说道:“你们将葱段、姜片、八角、花椒,蒜头放在一边备用。”
第一个步骤是锅内加水,放入几片姜,凉水时放入切好的五花肉焯水,烧开后撇净浮沫,捞出控水备用;炒锅放少许菜籽油,小火,放入砂糖炒糖色。待砂糖块慢慢液化并且微微起泡的时候,马上放入控干水分的五花肉翻炒几下,加入适量的开水,大火烧几分钟,这时将备好的姜蒜这些一起煮,盖好盖子,开大火烧至开始呲汽,改小火,慢慢炖煮。”
“姑娘!就这样吗?这个挺容易的,我会了