，一个小厮在欧阳靖宇的指派下忙过来帮忙切肉，云香看了一眼道：“小哥，你看就切成我这个这么厚就可以了。”
欧阳靖宇准备了三十斤五花肉，两个人切就快了不少，不一会肉就切好了。
这时水也烧开了，云香切好的肉块放入水中，等水再开时就捞出来控干水份备用。
姜蒜这些早就准备好了，云香就开始忙开了，她一边吩咐小厮削土豆皮一边忙碌了起来。
悠然看大家都有条不紊的忙着手上的事情，不需要她插手帮忙。“大哥，这里改进得不错，干净卫生，以后都要如此做才行！”
“妹子你放心吧，哥我可上心了，要知道我未来的好日子全指望它了。走，逸然、悠然！我们去那边歇着吧，客人要快午时前两、三刻才会上门的。”欧阳靖宇道。
“大哥，今天有个柳员外会过来吃饭，就是那个租了墨韵轩的三父子，到时候打个优惠券上的折扣就成了。”悠然笑道。
“没问题，逸然，是不是他的儿子也要去麓枫书院读书？”欧阳靖宇问道。
“是，他们兄弟都考上中级班了！柳员外想请我们兄妹吃饭来的。”逸然道。
“原来如此，看来你的学习不会无聊了，好好读书！我等酒楼走上正轨了也要回学院继续学习，如今的社会有钱还得有权才行，哪怕只是一个小官都能比那些富商过得滋润。”欧阳靖宇道。
三人聊着天，时间也在慢慢过去了，厨房里的菜香也飘散了出来。
悠然过去瞧了瞧，云香的红烧肉已经勉强能吃了，土豆烧肉也差不多了；其它的厨子那里也准备好了各种的菜式，只等客人点单一到就能起锅开始了。
巳时过半，陆续有客人上门，有好几波是拿着传单过来的，一下子大厅就坐了十来桌。
欧阳靖宇眉来眼笑，小二开始穿梭在各个桌子前端茶送水、点单、上菜。
“嗯！传单果然没骗人，这菜的味道真是不错，我决定以后就上这吃饭了，老李，你认为这味道怎么样？”一个食客对同桌的一个四、五十岁的男子说道。
“确实不错！这个红烧肉可比之前的好吃太多了，贵是贵了点，可它味道好，值得那个价！我赞成你的想法！”叫老李的说道。
一时之间大堂热闹了起来，午时刚到，柳员外就带着两位公子来了，逸然笑着将三人迎到楼上的一个雅间道：“大叔，多谢捧场！”
“逸然啊！你来帮忙你