作为一个人文底蕴身后的城市，自然拥有很多沉淀着岁月痕迹的地方。
作为八大菜系之一出产的地方，这里的饮食文化独特，是蜀人的骄傲。
沁心楼就是这样一个已经传承了将近两百年的地方。
曾经这里的大厨还曾做过御厨，参与过满汉全席的制作。
当然了，他制作的并不是蜀菜，因为当时蜀菜还不盛行。那个大厨，掌握的是另外的厨艺传承。后来，回到了自己的老家，接管自己祖祖辈辈传下来的这一座沁心楼，磨练自己的厨艺，烹饪蜀菜，慢慢的把这一个酒楼给发扬光大。
现在的沁心楼已经是远近闻名，在整个蜀地有不少的分店，但是最正宗的还是这一家总店。
蜀菜菜系具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。
由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。
在国际上享有“食在龙国，味在蜀地”的美誉。其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、宫保鸡丁、五香卤排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等。
蜀菜中六大名菜是：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。
这些都可以在沁心楼吃得到。
走进沁心楼里，立刻就有穿着短旗袍的女子走了过来引路。
对于古香古色的建筑左落并没有什么感觉，毕竟江湖里比这豪华，庞大的建筑他不知道见过多少，自己也在不少地方住过，自然没感觉。
女子只是把他带到包间门口就很自觉的离开了。
敲了敲门，里边传来一个清脆的声音。
“进来。”
里边的人原本是低着头在看什么东西的，但是听到开门声之后却没有了别的动静之后，忍不住斜过头朝身后一看。
“左先生，你可终于来了。”
她的语气，不由带着一些松了一口气的感觉。
“想要见你一面真的是太难了，我都已经联系了你那么多次。你要是再不来见我，我真的要撑不下去了。”
“有那么严重吗？虽然市面上多了一些药材，是对你们产生了一定的冲击，但是也不过只是暂时的罢了。前面的时候赚了那么多，这个时候撑一下也就过去了。”