唐朝这会还没有这个东西,唐平也是上次吃速食胡辣汤的时候自己随口说了一嘴,说速食的没有现做的好吃。
被小萝听见了以后就问他胡辣汤是如何做的。
然后唐平就上网翻了翻菜谱教给了小萝。
没想到小萝居然一次就学会了,而且手艺一点不比自己常吃的那一家肉丸胡辣汤差。
昨天还有些剩下的牛骨,早早的就被小萝放在锅里熬成了大骨汤。
而肉丸则是老崔和老杜上次手打了不少,不得不说两人这把子力气打的肉丸就是劲道Q弹。
小萝把电磁炉打开,丢下肉丸子,不过三分钟,揭盖就是一股诱人的肉香。
然后知道唐平喜欢吃的麻一些,两小勺花椒粉撒进煮丸子的汤里面,再依次下入早就切好的四季豆和土豆还有胡萝卜和圆白菜。
然后开始缓缓勾芡,随着小萝的搅拌,整个汤汁开始变得粘稠起来。
最后下入肉丸,又抱出一个罐子。
李元吉眼尖,一眼就看出那是自己上次送来的越窑青釉宝鹅纹铺首耳罐。
小萝用汤勺从里面舀出一大勺油泼辣子浇在上面,然后端出早就做好的坨坨馍放在院子里的大桌上。
唐平看李元吉的目光,也有些尴尬,解释道:“那天做的辣油有些多,一时没找到合适的容器……”
现在他是知道这东西自己带回去都不算是古董了,加上自己又在这边捞了不少的金子,也就不用带这些东西回去卖了。
既然不卖他又没有收藏的爱好,所以就干脆物尽其用,用来装东西好了。
另外一个李建成送的邢窑沥粉堆花卉纹倭角方盘则是被唐平用来当成普通的菜盘子了。
。