很认真,之前学习揉面都没这股子精神。
她们纯粹是为了装高雅,想向各国王室姐妹们炫耀来自东方皇族的茶道文化。
茶叶虽说很早就流入了西方市场,但是许多东方的物品都没有附带说明书,也没有人讲解。
所以西方对东方有很大的误解,其核心还是交流过少、彼此互不相信。
“下一道流程叫做‘春风拂面’,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。”刘汉动作很是熟练,后世还有个上门喝茶的服务呢!
“接着是‘玉液回壶’,将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。”刘汉继续讲解。
亚历山德丽娜盯着茶杯,心想还没到喝茶的步骤?光是泡茶、沏茶都要这么长时间?
回想起之前的下午茶会,实在是无法对比,光是喝茶这道程序就被秒杀。
“分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
奉茶:以茶奉客。
闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。”刘汉给了远处的苏子晴一个眼神。
苏子晴立刻弹奏起古筝,一首最为经典的高山流水古琴曲奏响。
亚历山德丽娜看着古筝,这就是东方的乐器吗?天籁之音都能弹奏出来。
“我们东方品茶、问道、聊事,都会伴随着琴乐进行。
三指拿捏茶杯、分三口轻啜慢饮进行品茗,此时心静了!”刘汉放下茶杯说道。
“我现在不敢说话。。太神圣了!”路易斯小声说着。
“不过的确能让心静下来,尤其是这古曲太美妙!”海伦娜注视着弹奏中的苏子晴,发现她的才艺好强。
亚历山德丽娜闭着双眼,自己的内心从未如此宁静过,全身都放松下来。
“什么味道?”亚历山德丽娜感觉这味道很让人舒心,思绪活络多了。
“这是我们东方的高雅之首‘焚香’,烧的是沉香木,具有杀菌消毒、醒神益智、养生保健等功效。”刘汉指着一旁的景德镇窑青白釉刻花莲荷纹鼎式炉。
“焚香?”亚历山德丽娜感觉东方人真的会玩,自己完全是仰慕高端玩家的姿态。
“东方有君子四雅:斗香、品茗、插花、挂画,刚才展现的是两雅!”刘汉面