附近口碑爆棚。
哪怕其店铺关停十几年了，江大军还时不时地听江敬堂说起大和恒的三条腿棒子面（用玉米面、糜子面、黄豆混合而成的粮食）做的窝窝头那个好吃筋道。
但真正令齐老板出名的却不是他粮店老板的身份，而是票友的身份，作为梅兰芳梅老板的好友，他为梅老板创作了《天女散花》《洛神》等剧本。
后世京城有一座粮店博物馆，其原型就是位于前门的大和恒的总店。
六十年代，京城粮票发放的日期不是在月初或者月末，而是定在前一个月的24号。
比如，现在是7月24号，正好发放八月份的粮票。
而且京城是国内为数不多粮店工作人员上门给居民送粮票的城市之一，同时期大多数城市的人都只能到日子了，自己去粮店领票。
这就引申出一个问题，刚拿到手的粮票可不可以买粮呢？
答案是可以的，每月24号之后的日子，两个月份的粮票都能用。
比如现在你去粮店买粮食，7月份的粮票都用光了，也可以使用八月份的粮票，当然七月份的粮票也可以用。
“好小子，啥时候进的粮店，你不打算当兵了？”江大军有些羡慕道。
这时候粮店工作可是个肥差，做个类比，地位类似于后世宇宙第一大企业--中国烟草总公司，不仅个人收入高，粮食系统的各种福利待遇就更让人向往了。
毕竟民以食为天，谁都离不开粮食，老话说的好，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
后世粮食的主管单位粮储局地位不显，在国务院一堆部委里面属于小透明，还是个副部级单位，天生矮人一头，属于弟中弟的地位，手底下就十几个人、七八条枪。
但现在的粮食部可是正当红呢，妥妥的高官大部委。
光京城东区就有60多家国营粮店，几百号人，整个京城呢？全国呢？这还没算上遍布各地农村的粮管所。
不说别的，现在城市居民家家户户都少不了的粮票，就是粮食部下属部门印发的。
农村也少不了跟粮食系统打交道，一个是粮管所，负责粮食收购的，这年头粮食只能由国家收购，而具体的负责单位就是粮管所。
至于私自买卖粮食，别说是现在了，到了2022年也是违法的，只不过现在因为粮食紧张，就属于重罪，后世粮食很安全了，只要不搞大，国家懒得理你罢了。