炒的菜肴。人靠得近一点,那扑鼻的香气便极蛮横地冲撞过来,非逼着人站下多看一眼,问上两声不可。
正是农忙时节,田间地头处处都是人。村里的七大姑八大姨和小媳妇们,中午得负责给在田间挥汗如雨的男人们送饭,回来时往往三三两两凑在一处,有说有笑地挤到那小摊子前。
“我说大圣兄弟,你这是唱哪出?”
同在一个村中生活了十几二十年,彼此间非常熟稔,那几个妇人瞧见孙大圣一丝不苟地站在摊子后,便都笑哈哈地与他打趣:“你不是去了那楔娘子的酱园子里干活儿挣钱吗,怎地又跑出来摆摊了?”
孙大圣平日里嬉皮笑脸,真要办起正事来,却也是不肯含糊的,当下便点点头,十分严肃地道:“正是替我们酱园子忙活哩。几位嫂子,若是得闲的,可愿尝尝我们新出的酱料?包管你一试之下,立时便觉得喜欢,买回家去烧菜,即便只是寻常菜蔬,也会多两分香甜呐！”
他一边说着,一边就将手边一道“香椿拌豆腐”朝那几个妇人面前推了推,一脸严肃,认认真真地介绍道:“这便是用我们珍味园出产酱料所烹制的菜肴,几位嫂子尽可尝尝,吃了便知我家的酱料与旁的有何不同。”
几个妇人你望望我,我瞧瞧你,当中就有一个牙尖嘴利的挑眉道:“你们酱园子的东家,就是那位楔娘子,我可知道她厨艺了得。这菜是她做的吧?喙,甭管用什么酱料,就算是最贱价的货色,只怕也能做出一道色香味俱美的好菜,我们纵是尝过觉得味道不错,又怎能证明是你家的酱料好?”
孙大圣嘻嘻一笑,紧接着便正色道:“嫂子你这话说得可太过自谦。那楔娘子么,厨艺的确是不错,可咱火刀村里的大姑娘小媳妇,个个儿也不比她差呀！要我说啊,你们纯粹是不愿做这饮食生意,假若你们也开一间饭馆儿,不用一两月,保准就抢走她大半的生意了！”
这话说得好听,几个妇人明知他不过是为了推销自家酱料而卖口乖,仍给哄得欢喜,立刻便笑逐颜开,也不与他多说了,真个先后从盘中拣了点香椿豆腐送入口中。
“唔,滋味嘛倒的确是好,香气浓醇,且吞下去之后,口中还余一股子回甘,尝过这个之后,杂货铺里卖的那起清汤寡水的东西,就真不算是正经‘酱料’了。”另一个妇人将嘴里的香椿咽下,连连点头,又试探着望向孙大圣,“这等货色,怕是价钱不便宜吧?花这许多钱买酱料,最终也都是落进了肚子里,不值,不值。”
“嫂子