昏黄的灯泡“呲呲”两声，忽明忽暗的闪烁两下后，亮了起来。
李东来打开橱柜数了一下，橱柜中还有12颗鸡蛋。
他取出了三颗鸡蛋，拿来一个搪瓷碗。
把鸡蛋向碗沿上碰去，‘卡察’，鸡蛋壳裂开一条细小的缝隙。
轻轻鞠开，鲜黄的蛋黄混在清澈的蛋清中，滑入洁白的搪瓷碗中。
一连打了三颗鸡蛋，拿起快子一顿搅和，蛋黄和蛋清完全混在一起，变成暗黄色的粘稠汤汁。
拔开煤炉，火苗一下子窜了出来。
坐上黑铁锅，从橱柜中取出玻璃油瓶，往里面倒入少许大豆油。
这年头，有粮本的居民每个月能从街道办领到食用油票。
油票的数量不是由地位高低决定的，而要看工种的不同。
像李东来身为医生，整天坐在办公室里，每个月的油票数量和一般居民差不多，只能领到1斤大豆油。
而易中海和刘海中是钳工师傅，要干重体力活，每个月至少能领到2斤。
...
火苗舔舐锅底，黑铁锅里逐渐冒出蓝色的烟气。
李东来哼着小曲，把鸡蛋汤汁倒入黑铁锅里。
滋滋滋。
热油沸腾，点点油星飞溅，屋内顿时弥漫着鸡蛋独有的清香味。
翻炒两下，撒上盐，李东来塞上煤炉塞子，又从橱柜中拿出一个黑窝头。
一刀两半，切成薄片。
把馍片摆在黑铁锅里，五分钟之后再掀开，馍片已经热透了。
取出两片，夹起一大块煎鸡蛋，放在馍片中间。
一口咬下。
鸡蛋独有的清香味和黑窝头特有的触感，顺着味蕾传遍全身。
嗯，美味！
能够在这个时代吃到如此美味的食物，李东来心中感激自己厨艺的提升。
饿了两个多小时，李东来三两口就把鸡蛋和馍片吃完了。
最后，拿馍片把锅底的油蘸掉，连锅都不用刷了。
美美的打了一个饱嗝，插好门杠，陷入沉睡中。