第9章 樱桃交响曲(3)

将樱桃与香料搅拌到均匀，因为这种樱桃的原本的口感就很脆，即使进行加热也依旧会保持质感和嚼劲。三分钟后，白玉便将提前倒在小碟子中的葡萄香醋倒入锅内，在颠了几下后便将非巴氏消菌的干白苹果酒倒入没过樱桃进行熬煮。

整道菜最关键的就是香料以及苹果酒的品质，虽然用普通的配料的确可以制作但在口感和味道上是有着天差地别的。

在熬煮结束后，白玉发现已经有一个速度很快的考生完成了自己的料理，端着看起来像是樱桃派一样的料理朝着审查员走去。

不过白玉并没有在意，只是无意中扫到了而已，他的料理还没有完成。只是他刚刚低下头就听见了刚刚那位男审查员的声音，语气虽然依然有些慵懒，但是能听出来有些许的生气和不耐烦。

“我说过是两个小时后开始品尝，你是听不清吗？”

“可是.......两个小时，我的料理凉掉就不会那么美味了。”

“第一。”那个男审查员伸出一根手指。“你的料理看起来就没有什么美味而言。”

“第二，听不懂话是你自己的问题。”

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回茵 作品《食戟之玉的时代》第9章 樱桃交响曲