在整个厨房弥漫开来……
等锅里的肉干颜色变深,顾依依捏起来尝了一小片试了试口感,随即关火。
这次做的还不错,多做几次掌控住用量,店里是不是也可以开始推出新品肉干?
而且还可以做出五香、孜然、椒盐、香辣等不同口味的,顾依依在心里计算了一下利润,觉得这个还是可行的。
做吃食,最关键的就是要经常上新品,满足大家不同的口味需求。
就像是“蒸味”店里,每周都会推出一道新菜,而面包坊也会经常有新品上市。
之前付文笙住院,口味需要清淡,有几次陈玉枝送过来的饭菜都是素雅的。
现在嘛,东子哥说他快出院到这边来休养了
现在大家的经济形势的确是越来越好了,主要是表现在大家的收入都越来越高钱包鼓了起来。
所以,顾依依的各种小店还有摊贩的生意,也是越来越好了。
实际上,改革开放是一本双刃剑。
在大多数人的眼里,自打政策放开之后,生活里处处都方便了不少。
日子也在一天天的好过起来,但是这些人中并不包括一些利益受损者。
特别是一些国营店受到的冲击最大,一方面是服务态度问题,另外一方面就是货源问题了。
其实现在许多东西不需要票证就可以买到了,可是他们还坚持要票。
既然这样的情况之下,人们当然是去外面不需要票可能价钱还要低廉一些的个体店铺购买了。
这样一来,一个是有些店开不下去了,就会转卖或者出租出去。