厨和打杂的负责厨房里的各种事务?两个男青年一个负责采购各种食材一个负责内外的各种联络交流之类的。
店里面呢?目前来说,两个服务员也就差不多了。
而且顾依依还准备将外卖业务开发出来?目前对国内餐饮业来说外卖还是比较新颖时髦的业务了。
顾依依打算试试看?因为这附近都是一些体面的诸如后世的白领之类的在这边工作,所以装修的时候这家餐厅看着风格就比较高档一些看着比较体面。
这样的话?会让一些囊中羞涩的人不好意思进来。
而按照目前的百姓真正的经济行情,这样的人其实占了大多数。
也是国人的固有习惯?哪怕是赚了钱?一般也都抠抠搜搜的节省着。
哪里舍得去餐馆浪费掉?
那这些人的钱就不挣了,不给他们做饭了?
当然是不可能的了。
还有一部分人,比方说目前作为红火的建筑行业,工地上的人也是要吃饭的。
要是在饭点?不用他们自己出去就有人把饭菜送上门。
价格实惠味道好?这些人肯定不会拒绝啊。
像是后来的许多出来打工的都会带着婆娘,一般工地上会是老板家的亲戚或者是大工的自家婆娘做饭什么的。
一般工地都是管吃住的,那些婆娘自己买菜做饭还能扣下不少钱呢。
不过那也都是在十多年后的事情,现在嘛,出来干活的一般都是男人。
那些工人都要吃饭的吧?如果长期固定联系一家,不但可以月结还能打个折扣。
包工头或者小老板都是愿意的?而对于餐厅来说,薄利多销。
反正都是做饭?做一份和几十份一起做都是差不多的,做厨师的一般都习惯了。
所以?这是一项双赢的活动?而一连几个大的订单都是袁善宇出去跑的。
顾依依就知道?别看那家伙几年高考落榜回城之后找不到工作,却也有他的用武之地。
关键是,要用对地方。
顾依依大大方方的按照当初谈好的条件,是袁善宇跑回来的订单,每单给他百分之五的提成。
看着是不多,可是因为他自己能干一个月光是几个工地就跑回来近千块的订单,那么给他一个人的提成也不少了。
这样一来,工资保密,但是奖金提成都是透明的。
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