掉大大小小不能溶解的杂质,来回几次漏下去的依然是黄黄的泥水。
”木兰,我听王小五说过很多敖燕师傅都是这么过滤出粗盐水,但是不管过滤多少遍也不可能过滤掉全部泥巴,熬出来还是土盐,就是少了些砂石而已。”
木兰明白棉布的空隙毕竟太大,过滤不掉很小的颗粒杂质,只有用后世的滤纸才能直接清除干净,更麻烦的是这卤水特别苦,木兰依稀记得发苦的事什么镁离子,钡离子,至于怎么把它们分开却记不得了,哎,早知今日,当年多做几遍化学试验多好?
楚天看木兰呆呆发楞,担心道:”木兰,要是真输了,我来写切结书,毕竟是我引来的这事。“
木兰笑了:”楚天姐,李家这些人确实挺厉害的,能文能武还有朝中关系,可惜本姑娘是他们家的克星,你有没有听过一句话,卤水点豆腐一物降一物!“
耶律楚天摇摇头,她根本没见过豆腐。
等等!卤水点豆腐!!!点完豆腐的卤水不就是纯盐水了吗?木兰脑海中划过一道闪电,兴奋的差点蹦起来。
”木兰,你怎么了?”楚天见木兰神色有异,忙问她:“是不是不舒服?”
”我很好,简直好的不能再好,你去找店铺买些黄豆,越多越好,再买个石磨。“
楚天道:”现在是冬天,黄豆价很贵,上次去看一斤黄豆要是四十个钱,比土盐还贵,要买多少回来?“
木兰没想到价格问题,要是黄豆这么贵,用豆浆洗盐就是血亏的买卖,幸好她还有戒子,大不了把黄豆催熟要多少有多少。
围观的人群只见楚天往返多次,搬来石磨,又拎着布袋不知装的什么,竟然还有种花的大瓦盆里面装满泥土。
原本等着看木兰出丑的熬盐师傅们也搞不清木兰到底要干什么,不由议论纷纷。
”她用棉布过滤砂石,烧水熬炼土盐,但石磨和花盆作什么用?“
任凭众人想破脑袋也猜不出木兰正在用戒子催生黄豆,这个过程极端机密,木兰让楚天在高台一角负责磨豆浆,自己则不停在大花盆中种豆催熟摘豆。
楚天用完布袋中的豆子,磨出一盆豆浆,转头看到木兰竟然凭空变出一口袋,惊道:”这是哪来的?“
木兰神秘的比了个噤声的手势,示意楚天继续磨豆浆,而她自己则开始用豆浆洗黄乎乎的卤水。
卤水点豆腐果然是真的,很快黄色卤水下面沉淀了一层层白色絮状沉