但这些姜初月会啊。
她将村民们挖出来的不要的螃蟹和甲鱼养在院子里的大水缸里，七八天后竟然累积了半水缸螃蟹和甲鱼。
韩氏见姜初月养这些也不解，毕竟她也没有吃过这些。
主要还是不会弄。
连会厨艺的姜老爹都不会弄，可见旁人更不会弄这些河鲜了。
姜初月连连可惜，这也太暴殄天物了。
毕竟这些河蟹一个个肥大的不比现代的大闸蟹个头小，就姜初月看来，这些螃蟹青背白肚，脐腹晶莹洁白，而且金腿毛黄，估计就是膏脂丰腴的大闸蟹品种了。
只是在不吃蟹的村民眼里，这种珍贵的河鲜还是一害，因为这些蟹子可能会在田埂上打洞，不知不觉就放干了水稻田里的水。
房子的地基也已经打好了，水塘也拓大了，姜初月觉得可以来动手来烹饪这些珍贵的河鲜了。
蟹子已经养了这些天，泥沙也都吐了干净，姜初月亲自拿了老丝瓜瓤子仔细清洗了二十只蟹子，又清洗了一只足有两斤重的甲鱼。
螃蟹当然是清蒸，甲鱼就是炖汤了。
这日姜初月将两位师兄也请了家里来享用河鲜大餐，所以这甲鱼就是由石头师兄宰杀的。
姜初月将处理过的甲鱼直接放进了专门炖汤里的大瓦罐里，里面同时放了一把干红枣，一根剁成几截的猪大骨，还有几片姜，一小勺盐巴。
小六师兄和石头师兄亲自围观姜初月做他们从来不敢想的河鲜，见姜初月就只放了这几样食材然后就将大瓦罐塞进了灶膛里都愣住了。