梅溪小镇又有一个很清雅的名字叫做花雕之乡，花雕别名状元红或女儿红，是一种以糯米小麦为原料，配以甘露或雪水酿制而成的优质黄酒，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚，年岁越陈便越发名贵，为蓬莱仙岛乃至整个殷国贪恋杯中之物的酒友们奉为上上品的佳酿。
梅溪盛产花雕，这个秘密已是天下尽知。
梅溪小镇占地约莫方圆数十里，不过几万的人口，地处山区，谈不上富庶，但民风淳朴，家家以酿制醇酒维持生计，却也不失为一处乐土。酒香十里袭春意，仰面无寒任朔风，深巷酒香阵阵迷人，端的让人心神皆醉。
宋怀仁是梅溪小镇一家小酒肆的老板，祖父三代以酿酒为营生，小本生意，诚挚待客，童叟无欺，所以经营的宋家酒肆号在附近十里街也算远近闻名，当然距离家财万贯日进斗金相差太远，但日常生活还算充裕，几乎每隔三天就能有一餐改善餐饮的肉食，家境在整个以勤俭拮据为荣的梅溪小镇也称得上是中等偏上的了。
宋怀仁如今四十五岁，妻子是隔壁王家的二小姐，一位与他自小为伴青梅竹马的姑娘。王家二小姐谈不上漂亮，但长得还算清秀，然而对于依靠祖上传承的一家小酒肆维持生计的宋怀仁来说，能够娶的起像王二小姐这种家境殷实而又知书达理的媳妇，便是祖上积了大德了。
二人育有一子，取名宋来喜，可惜为人老实憨厚，碰见陌生人还会脸红，虽被宋怀仁私下多番言语加棍棒的说教，奈何如烂泥扶不上墙般没有半点起色。好在这如今宋来喜二十二岁，生的四肢健硕，人高马壮，手脚勤快，逐渐便取代了宋怀仁的酿酒工作，如今更接替老爹打理酒肆，算盘理财日益加深，隐隐有青出于蓝而胜于蓝的趋势。
宋怀仁眼见儿子除了木讷之外，对酒肆的管理活计无话可说，慢慢也就对这个闷声葫芦样的儿子习以为常，让他自个学习打理酒肆，自个则做起了甩手掌柜，毕竟这份家业最后还是要传给儿子宋来喜。
如往常一样，今天宋怀仁又闲来无事，在自家酒肆临窗的一桌摆上两个小菜，自持一只材质低劣的酒壶，倾口注入身前桌上一只缺了一口的土瓷杯中。酒是烫喉的烧刀子，纯度乃是花雕中最浓的，却是嗜酒贪杯者的最爱。宋怀仁十岁开始偿酒，至今算来，该有三十多年的酒龄，自是对烈酒情有独钟。
时间临近黄昏，酒客大都趁亮归家，正是酒肆生意最闲的时候。宋怀仁瞥了一眼忙着用一块破抹布擦拭着一只歪梨木桌的木讷儿子，醉